常聽到很多人自我介紹說不會煮菜只會煎荷包蛋,可是我煮菜沒太大問題但荷包蛋總是煎不好,又油又柴不好吃,努力了很久決定還是改用不沾鍋就萬無一失了,買了法國名廚代言的不沾鍋,說真的真是好用,連正在讀小四的女兒第一次煎蛋就上手,可惜和這支鍋子蜜月期只有短短2個月,因為清洗時禁用鋼刷只能用海棉輕拭,但卡在鍋邊的焦油愈來愈厚不得已用菜瓜布努力的刷,結果塗料很快就掉了,不沾鍋變鐵鍋,已失去它本來的用途,不到一年就丟回收了,從此對不沾鍋非常冷感再也不碰。
這2年家裡人口少了,煮菜的量也變少了,總想要縮短煮飯時間,讓下廚這件事可以更輕鬆簡單一些,於是又認真的考慮不沾鍋,心想,事隔十多年,科技進步會研發更好用的鍋子才對,於是上網爬文找資料找分享,幾乎所有專櫃品牌都看過了,但都是褒貶參半,而且我注意到誇獎好用的都是新鍋蜜月期,可見壽命都不長,本來決定買日本品牌,跑到百貨專櫃去挑鍋子,發現還真的不便宜,詢問過後重點來了,不可用鐵鏟、不可乾燒、不可太高溫、不可熱鍋沖冷水、不可用硬菜瓜布...這麼多不可,這麼脆弱的鍋子竟要價四五千,結果還是打退堂鼓回家繼續搜尋。
後來注意到一個德國代購的公司--「主婦上街」德國代購,代購的德國商品不少,鍋子也有幾個牌子,於是就這幾個牌子再去爬文,說真的,分享文很少,得到的資料不多,但我注意到這支影片,尤其是示範的部分,所有一般不沾鍋不可以的它都可以,喔~傑克這真是太神奇了~
我想就決定是它了,心想這絕對是最後一次,德國的工業嚴謹,再不好用也只能認了。
我想就決定是它了,心想這絕對是最後一次,德國的工業嚴謹,再不好用也只能認了。
於是開始與店家以mail連絡訂購事宜,感覺店家在經營代購這部分已小有規模,是信用良好的商家,而且一支鍋子的單價加上空運費用總價還比在此地專櫃品牌便宜。在確定收到𣿬款後便給我貨物旅程表,我可以自行追蹤貨物的進度,沒想到還有這種服務,隨時追蹤貨物從德國出關空運飛過半個地球到台灣入關,再一路從海關追到郵局
我發現貨物在海關待了超過十天,等待的期間真是漫長,第一次跨海網購讓我既期待又怕受傷害,終於送到手的包裹竟是這樣
朋友說這是被抽驗過的,還好只是鍋子,若是易碎品怎禁得起折騰?
德國網頁
台灣網頁
我發現貨物在海關待了超過十天,等待的期間真是漫長,第一次跨海網購讓我既期待又怕受傷害,終於送到手的包裹竟是這樣
朋友說這是被抽驗過的,還好只是鍋子,若是易碎品怎禁得起折騰?
趕快看看期待好久的鍋子吧!
店家有多送我一支膠鏟,把手可取下,這部分我真尬意,因為很好收納,聽說新鍋要養,於是先簡單清洗再燒開一鍋水倒掉
最後再滴幾滴油,用餐巾紙塗抹鍋子內部
這樣就算養鍋完成了,下一回再來小試身手作幾道菜試試。
延伸閱讀 : Woll不沾鍋小試身手
店家有多送我一支膠鏟,把手可取下,這部分我真尬意,因為很好收納,聽說新鍋要養,於是先簡單清洗再燒開一鍋水倒掉
最後再滴幾滴油,用餐巾紙塗抹鍋子內部
這樣就算養鍋完成了,下一回再來小試身手作幾道菜試試。
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